अलिकडच्या वर्षांत, फ्रीझ-वाळलेल्या अन्नाची जागतिक मागणी दरवर्षी वाढली आहे.1970 च्या दशकाच्या सुरुवातीला, फ्रीझ-वाळलेल्या अन्नाचे जागतिक उत्पादन केवळ 200000 टन होते आणि 1990 च्या दशकात ते लाखो टनांवर पोहोचले.फ्रीझ-ड्रायिंग प्रक्रियेमुळे ओलावा काढून टाकण्याची आणि जवळजवळ कोणतीही फळे किंवा भाजी टिकवून ठेवण्याची लवचिकता मिळते.आमच्या उत्पादनांवर एक नजर टाका, आणि तुम्ही विविधता पाहू शकता - सफरचंद पासून zucchini पर्यंत सर्वकाही.परंतु विविध प्रकारांव्यतिरिक्त, फ्रीझ-ड्रायिंगचा मुख्य फायदा म्हणजे स्वच्छ, संपूर्ण आणि पौष्टिक अन्न घटकांचे उत्पादन करण्याची क्षमता, उच्च दीर्घ शेल्फ लाइफसह, ज्यामुळे अन्न उत्पादने बहुमुखी, प्रवेशयोग्य आणि सोयीस्कर बनतात.फ्रीझ-ड्रायफ्रूटचे उदाहरण म्हणून, निरोगी अन्न म्हणून, फ्रीझ-सुकामेवा हे फळांच्या लागवडीतील आर्थिक समस्या सोडवू शकत नाही तर ग्राहकांच्या विविध गरजा देखील पूर्ण करू शकतात.काही तज्ञांनी निदर्शनास आणून दिले की फ्रीझ-वाळलेली फळे उच्च मीठ आणि साखर सामग्री असलेल्या कँडीड फळांपेक्षा अधिक आदर्श आहेत.सध्या, फ्रीझ-वाळलेल्या फळांना उच्च दर्जाचे निर्जलित फळ म्हणून ओळखले गेले आहे आणि त्याचा वापर युरोप, युनायटेड स्टेट्स, जपान आणि इतर देश आणि प्रदेशांमध्ये वेगाने वाढत आहे.
चीनमधील फ्रीझ-ड्राय फूडची बाजारातील शक्यता खूपच विस्तृत असल्याचे उद्योगातील सूत्रांनी निदर्शनास आणले.एकीकडे, फ्रीझ-ड्राय फूड इंडस्ट्री हा कृषी आणि साइडलाइन उत्पादनांच्या सखोल प्रक्रियेच्या क्षेत्राशी संबंधित आहे.चीन अनेक जाती, दर्जेदार आणि कमी किंमतीसह कृषी आणि साइडलाइन उत्पादनांमध्ये समृद्ध आहे.सखोल प्रक्रियेद्वारे मूल्यवर्धित करणे निकडीचे आहे.फ्रीझ-ड्राय फूड इंडस्ट्रीचा विकास कृषी उत्पादनांच्या मूल्यवर्धित करण्यासाठी एक महत्त्वाचा मार्ग बनू शकतो.दुसरीकडे, चीनच्या ग्राहकांच्या मागणीच्या संरचनात्मक बदलामुळे, फ्रीझ-वाळलेले अन्न, चीनच्या अन्न उद्योगाच्या विकासाची दिशा म्हणून, सोयीस्कर अन्न उद्योगाचा एक नवीन वाढीचा बिंदू बनेल.बाजारपेठेतील व्यापक संभावना आणि धोरण समर्थनासह, भविष्यात चीनच्या फ्रीझ-ड्राय फूड मार्केटची अपेक्षा केली जाऊ शकते.फ्रीझ-ड्रायिंग उद्योग विकसित करण्यासाठी प्रयत्न केले पाहिजेत, ज्यामध्ये पॅकेजिंग मशिनरी आणि उपकरणांची "सहाय्य" नक्कीच अपरिहार्य आहे.Ieco याद्वारे उद्योगांना चिनी बाजारपेठेची सखोल लागवड करण्यास मदत करण्यासाठी योग्य आणि उत्कृष्ट पॅकेजिंग मशीनची शिफारस करते.
2. पूर्णपणे ऑटो फ्रीझ वाळलेल्या कॅन केलेला फूड फिलिंग सीलिंग पॅकेजिंग मशिनरी
पोस्ट वेळ: मार्च-14-2022