Le blianta beaga anuas, tá méadú tagtha ar an éileamh domhanda ar bhia reoite-triomaithe bliain i ndiaidh bliana.Go luath sna 1970idí, ní raibh aschur domhanda bia reoite-triomaithe ach thart ar 200000 tonna, agus shroich sé na mílte tonna sna 1990í.Tugann an próiseas reoite-thriomú an tsolúbthacht chun an cion taise a bhaint agus beagnach aon torthaí nó glasraí a chaomhnú.Féach ar ár gcuid táirgí, agus is féidir leat a fheiceáil ar an éagsúlacht - gach rud ó úlla go zucchini.Ach seachas éagsúlacht iomlán, is é an buntáiste mór a bhaineann le reo-thriomú ná an cumas comhábhair bia glan, iomlána agus cothaitheacha a tháirgeadh a bhfuil seilfré an-fhada acu, rud a fhágann go mbeidh táirgí bia ilúsáideach, inrochtana agus áisiúil.Ag tabhairt torthaí reoite-triomaithe mar shampla, mar bhia sláintiúil, ní féidir le torthaí reoite-triomaithe ní hamháin na fadhbanna eacnamaíocha a bhaineann le plandáil torthaí a réiteach, ach freisin freastal ar riachtanais éagsúlaithe na dtomhaltóirí.Chuir roinnt saineolaithe in iúl go bhfuil torthaí reoite-triomaithe níos fearr ná torthaí candied le cion ard salainn agus siúcra.Faoi láthair, tá torthaí reoite-triomaithe aitheanta mar thorthaí díhiodráitithe ard-ghrád, agus tá a thomhaltas ag fás go tapa san Eoraip, sna Stáit Aontaithe, sa tSeapáin agus i dtíortha agus i réigiúin eile.
Chuir insiders tionscail in iúl go bhfuil ionchas margaidh an bhia reoite-triomaithe sa tSín an-leathan.Ar thaobh amháin, baineann an tionscal bia reoite-triomaithe le réimse próiseála domhain táirgí talmhaíochta agus sideline.Tá an tSín saibhir i dtáirgí talmhaíochta agus sideline le go leor cineálacha, dea-chaighdeán agus praghas íseal.Tá sé práinneach breisluach a bhaint amach trí phróiseáil dhomhain.Is féidir le forbairt thionscal bia reoite-triomaithe a bheith ina bhealach tábhachtach le haghaidh breisluacha táirgí talmhaíochta.Ar an láimh eile, leis an athrú struchtúrach ar éileamh tomhaltóirí na Síne, beidh bia reoite-triomaithe, mar threoir forbartha thionscal bia na Síne, ina phointe fáis nua de thionscal bia áise.Le hionchais mhargaidh leathan agus tacaíocht bheartais, is féidir a bheith ag súil le margadh bia reoite-triomaithe na Síne sa todhchaí.Ba cheart iarrachtaí a dhéanamh chun an tionscal reoite-thriomú a fhorbairt, ina bhfuil “cúnamh” innealra agus trealaimh phacáistithe fíor-riachtanach.Molann Ieco leis seo meaisíní pacáistithe oiriúnacha agus den scoth chun cabhrú le fiontair margadh na Síne a chothú go domhain.
2. An bia stánaithe triomaithe go hiomlán uathoibríoch triomaithe innealra pacáistithe séalaithe
Am poist: Mar-14-2022