در حال حاضر بسته بندی IQF به عنوان وسیله ای مهم برای تضمین ایمنی و سلامت مواد غذایی منجمد مورد توجه بیشتری قرار گرفته است.اما در تولید واقعی، بسته بندی مواد غذایی سریع منجمد باید از جنبه های زیر بهبود یابد:
1. مشخصات مواد غذایی منجمد و شرایط حفاظتی مورد نیاز.
عوامل حساس موثر بر اجزای اصلی مواد غذایی منجمد به ویژه چربی، پروتئین، ویتامین ها و سایر مواد مغذی شامل نور، اکسیژن، دما، میکروارگانیسم، عوامل فیزیکی، مکانیکی و سایر عوامل و همچنین موقعیت بازار، نحوه حمل و نقل، آب و هوا مورد بررسی قرار گرفت. و شرایط جغرافیایی منطقه گردش.تنها با تسلط بر خصوصیات بیولوژیکی، شیمیایی، فیزیکی و عوامل حساس مواد غذایی سریع منجمد بسته بندی شده و تعیین شرایط حفاظتی مورد نیاز، می توان تعیین کرد که چه نوع مواد بسته بندی و فناوری بسته بندی باید برای عملیات بسته بندی انتخاب شود تا به آن دست یابیم. عملکرد حفاظتی داشته باشد و دوره ذخیره سازی آن را به طور مناسب افزایش دهد.
2. طراحی ساختار بسته بندی معقول.با توجه به الزامات حفاظتی مواد غذایی سریع منجمد، برآورد هزینه بسته بندی، مقدار بسته بندی و سایر شرایط برای انجام طراحی بسته بندی معقول ضروری است، از جمله طراحی شکل ظرف، مقاومت فشاری، فرم ساختاری، اندازه، روش آب بندی، ما باید تمام تلاش خود را برای دستیابی به ساختار بسته بندی معقول، صرفه جویی در مواد، صرفه جویی در فضای حمل و نقل و مطابقت با روند زمان انجام دهیم و از بسته بندی بیش از حد و بسته بندی فریبنده خودداری کنیم.
3. استانداردها و مقررات بسته بندی.در عین حال، بسته بندی باید به شدت با استانداردها و مقررات ملی مطابقت داشته باشد و آزمایش های بسته بندی مانند استحکام و استحکام کیسه بسته بندی را انجام دهد.تست استحکام آب بندی حرارتی کیسه های بسته بندی؛تست عملکرد باز کردن کیسه بسته بندی؛خاصیت ضربه ای کیسه بسته بندی آزمایش شد.تست آب بندی کیسه بسته بندی؛تست پارگی کیسه بسته بندی؛مقاومت در برابر حرارت؛تست مقاومت روغنتنها از این طریق می‌توانیم از پیشرفت بی‌نظیر تامین مواد اولیه، عملیات بسته‌بندی، گردش کالا و تجارت بین‌المللی اطمینان حاصل کنیم.
بدینوسیله ما chantecpack دو نوع خط بسته بندی تخصصی در صنایع غذایی منجمد را به شما معرفی می کنیم
1. فرم عمودی VFFS پر مهر و موم ناگت مرغ یخ زده / توپ های گوشت / دهنه ماهی / میگو / دستگاه بسته بندی کوفته + وزنه ترکیبی چند سر + آسانسور شیبدار
2. دستگاه بسته بندی کیسه کیسه ای دوار 8 استیشن زیپ پیش ساختهبرای میوه خشک IQF / توت فرنگی / نخود فرنگی / کلم بروکلی
زمان ارسال: ژوئیه-05-2021